為“四川省十大茶文化傳承人”授牌
據(jù)悉,本次植茶節(jié)由四川省茶藝術(shù)研究會、四川省茶葉流通協(xié)會、雅安市茶辦、雅安市文旅集團等單位共同舉辦。當天,“中國產(chǎn)茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人、四川省十大茶文化傳承人”現(xiàn)場領(lǐng)取了獎牌,與會人員還共同植下了“2018蒙頂山植茶節(jié)”首批茶樹苗。
植茶現(xiàn)場
今年5月,由中國國際茶文化研究會、廣東省茶文化研究會和全國十四個省市涉茶組織共同發(fā)起了“中國產(chǎn)茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人”評選活動。周啟秀、喻長根、高永川等十位“四川茶人”入選名單。本次評選由30名全國知名評審專家,經(jīng)歷4個月的細致走訪和嚴格篩選,極具權(quán)威性和嚴肅性,入選者都是身負絕技的資深茶人。10月,由四川省茶藝術(shù)研究會主辦,評選出“四川省十大茶文化傳承人”。肖烈、李品武、羅凡、何修武、鐘國林、王?龍?、余?良等榮獲四川省十大茶文化傳承人。
授牌儀式后,“2018年蒙頂山植茶節(jié)”在蒙頂山陰陽石麒麟牌坊邊的茶園正式啟幕。與會嘉賓在著名茶文化專家、四川省茶藝術(shù)研究會顧問蔣昭義和碧潭飄雪創(chuàng)始人、四川省茶藝術(shù)研究會名譽會長徐金華兩位80多歲“老茶人”的帶領(lǐng)下,親手種下茶樹并掛上自己的名字牌。嘉賓們紛紛表示,以后每年春天都將重返蒙頂山,探訪自己植下的“蒙頂仙茶”。
可居茶介肖烈親手種下茶樹并掛上自己的名字牌
十大茶文化傳承人肖烈
可居掌門人
外表溫婉 寧靜如水
內(nèi)心卻百折不撓
敢于逆流而上
憑借著對茶超乎尋常的熱情
創(chuàng)造了一個傳奇的故事
寬窄古街濃郁的歷史氣息
猶如那青瓷如水的杯盞
承載著她的茶道精神
她娓娓道來
向我們講述了一個關(guān)于
“茶·可居·寬窄”的故事
與茶結(jié)緣 情定寬窄
11月15日下午,與會專家移步蒙頂山山麓的花間堂精品酒店,召開2018雅安黃茶(蒙頂山)研討會,就保護皇茶珍稀資源,演進黃茶非遺傳承,煥新黃茶市場活力等主題,展開頭腦風暴。
?研討會上,著名茶文化專家、四川省茶藝術(shù)研究會顧問蔣昭義介紹,雅安黃茶獨特的包黃工藝延續(xù)自明代中葉,和中宜氣,老少皆宜,非常貼近現(xiàn)代養(yǎng)生觀念,有著廣闊發(fā)展前景。
四川省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長羅凡認為,蒙頂山有機茶園的資源屬性非常獨特,不僅樹齡長,而且采取了播種有性種植方式,是稀缺資源,適宜放養(yǎng)種植,讓根系向地層深處生長,使茶葉內(nèi)涵物更加豐富。
碧潭飄雪創(chuàng)始人、四川省茶藝術(shù)研究會名譽會長徐金華說,雅安黃茶從來不缺乏市場,只要把好質(zhì)量關(guān),打好文化牌,就能創(chuàng)造出有靈魂的產(chǎn)品。
四川茶葉流通協(xié)會秘書長陳書謙認為,蒙頂黃芽自古以來就是高端茶,在愛茶成癡的群體中享有盛名。追尋蒙頂黃芽的茶人都非常重視產(chǎn)地和工藝的原真性,現(xiàn)行黃茶的行業(yè)標準不能體現(xiàn)雅安黃茶的特性,雅安將制定新的蒙頂山茶行業(yè)標準,下設(shè)8個子項目,其中包括蒙頂山黃茶的行業(yè)標準。有了標準,才有發(fā)言權(quán),才能做好高端市場。
著名策劃人、教育部雙創(chuàng)導(dǎo)師、四川茶藝術(shù)研究會副會長王博指出,一個好的產(chǎn)品,只有做到設(shè)計洗眼,理念洗腦,品質(zhì)洗心,才能夠在市場上成功洗錢,雅安黃茶有過硬的品質(zhì),還需要有故事、有顏值,進而有市場。
四川省茶葉學會秘書長陳昌輝說,蒙頂黃芽制作工藝是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),高手通常在民間,保持了原真性。但非遺不是文物,在繼承傳統(tǒng)的前提下,還要隨著時代演進,結(jié)合現(xiàn)代科學技術(shù),順應(yīng)市場,實現(xiàn)工業(yè)化、標準化。
四川省茶藝術(shù)研究會會長、全國茶館等級評審委員何修武說,雖然天氣寒冷,但上午的植茶活動卻非常熱烈,可見“體驗游”對茶文化的推廣非常有力。把蒙頂山打造成世界文化朝拜地,提供植茶、采茶、制茶的體驗項目,才能幫助消費者深刻理解蒙頂山茶文化,欣賞蒙頂山茶的品質(zhì),成為蒙頂山茶的忠實粉絲。
(本圖文來源圖:李依凡 ?文;茶旅世界,版權(quán)歸原作者,如有侵權(quán)請聯(lián)系我們刪除)
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